Gastronomia

La Gastronomia Uruguaya es similar a la Mexicana y la Americana. Lo que la hace similar a la Mexicana es la importancia de la carne en sus platillos y el consumo de dulce de leche. Es similar a la Americana por la cantidad de pizza y por los chivitos que consumen.

La carne es deliciosa, fresca y suave. La diferencia entre las vacas Uruguayas y las Americanas es que aqui, la vaca anda por el cerro y el pasto comiendo puro zacate. No las tiene enjauladas metiendoles hormonas ni quimicos. Dejan que anden las vacas sueltas. Se dice que al ano cada Uruguayo consume aproximadamente 86 kilos de carne. Es un pais que habita mas vacas que gente. HAy 3,000,000 Uruguayos en este pais, y se dice que por cada persona hay 3 vacas que significa que el pais habita a 9,000,000 vacas. Aqui la vaca simplemente no se desperdicia.

El platillo nacional es nada mas y nada menos el chivito. Uno cuando ve el chivito se pone a pensar porque el Americano todavia no lo a incorporado a su dieta, o simplemente como es que ellos no fueron los que lo inventaron? El chivito es un sandwich que contiene: mayonesa, carne, jamon, tocino, huevo cosido, queso monzarella, chile morron, lechuga, tomate, cebolla, y olivas (esas son opcionales). A pesar de ser sanwich, no se puede comer como tal. Como esta tan grande, generalmente se necesito un tenedor y cuchillo para poder comerlo. Ya lo e provado varias veces, y es una de esas cosas que te llena la panza, el alma y el corazon. Cuando comi el chivito me puse a pensar, como es que la gente aqui esta tan delgada? pero luego me acorde que caminan a todas partes asi que .. caso cerrado. jjajaa.. okk no.

Aqui no hay tantas variedad de papas lays. Las unicas que tienen son las regulares, sin sal, sabor jamon (que no estan tan mal), sabor a pizza (si, ya existen las papas sabor a pizza) que estan deli y sabor mediterranio.

Un postre comun es el alfajor. Es simplemente un sanwhich de pan de maizena (tipo mazapan) con dulce de leche entre los dos panes tamano galleta.

Se puede decir que aqui la gente come delicioso, porque la verdad que si. Laventablemente lo unico que les falta es el chile. Pero bueno, como dicen.. no se puede tener todo en la vida.  #LifeLessons
Hasta la proxima chicos!